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営業部 長澤課長
最近ラーメンを食べる機会が増えました。
今までは一人で選んでラーメンを食べにいくことなんてなかったのに・・・。
年齢なのか体質が変わったのか、でもひと昔前と比べて格段に美味しくなっていますし、
競争も激化しているのでラーメン業界も大変です。
今回は大黒家です。店員は女性だけなので、お客さんも女性一人で来ています。
昔は頑固な店主が作っているイメージでしたが、食べやすい雰囲気は大事です。
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