カレーライス物価指数

カレーライスを家庭で調理する際に必要な原材料や水道光熱費などの価格（全国平均）を基に算出し、食卓に与える物価高の影響を可視化した「カレーライス物価（平均、2026年基準改定）」は、2025年平均で1食あたり349円となったとのことです。1年前の2024年（302円）からは+47円・15.6％増加し、4年連続で前年を上回り、10年前（2015年：251円）からは98円・約4割高となったそうです。世界的な指標の一つに「ビックマック指標」がありますが、日本の家庭料理で物価を知るこことができるんですね。

2025年は記録的なコメ価格の上昇に加え、猛暑の影響による野菜の不作も背景に、記録的な「カレーショック」の1年となったようですが、これからしばらくは上がる感じがします。