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保険担当 羽田
お疲れ様です。
毎年恒例
ゴールデンウイーク明け頃が旬の山菜
取立ての山椒を佃煮に…….
食べるのはあっという間だけど、取る手間、作る手間は
かかります。ビリッとした良い香りが
なんとも美味しいです。
今年は、ちりめんじゃこと鰹節を混ぜて
2種類の佃煮を作りました。
なかなか上手く出来ました（笑）
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