収穫

プランターで育てた水菜を収穫しました。

水菜は、その名前の通り水を好む野菜なので乾燥すると

育たないです。

栄養豊富な水菜は、生で食べても炒めてもおいしい野菜です。

まずは、サラダにして食べました。

シャキシャキ感が、たまらなく美味しかったです。