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スタッフブログ
おはようございます。
ふとキッチンの事を考えてみました。下の図は一般的にあるキッチンの図です。
私は料理をほとんどしませんがキッチンの動線を考えるとまさに戦場と同じだと思ったわけです。
まずI型です。冷蔵庫、キッチン、食器棚などを一列に置けば簡単に4mは超えて、行ったり来たりで作業効率はあまりよくありません。
兵隊で言う一列横隊です。
端から端までの意思の疎通は若干のロスがあるのかなと感じます。(早いことは早いですが)
次はⅡ型。これは作業スペースがかなり取れて料理は楽になります。後ろを向けばすぐに次の作業ができるというメリットがあります。デメリットといえばそれなりに広いスペースが必要ってことが一番でしょうか。
二列横隊と言うものでしょうか。前の列が前進しているときには後列が支援射撃などして行動が楽になってきます。
コアな写真しかなかったのでちょっと載せられませんでした。
L型やU型キッチンというのは三角形の動線になりより作業が楽になると思います。料理が好きな方は本当にいいのではないでしょうか。しかしやはり一つの部屋くらいなスペースは必要になってくると思います。
ある意味理想的な隊形ですね。一人が前、一人は上、そして左右を見る人間がいます。基本的に前の人を撃たないように銃口は上、手と体の向きでだいたいどこを担当しているかわかりますね。
無理やりこぎつけた感満載で、とりとめもないような話ですが、世の中の奥様は料理という戦場を毎日こなしているわけです。
毎日の事だから、少しでも効率よく、楽にすることが忙しい時間の「あと5分」を生む知恵なのかもしれません。
建てる時にはどういったフォーメーションにするのか一緒に考えてみませんか?
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