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佐藤専務
こんにちは! 我が家の隣にある緑地に、太さ一抱え以上もある、山栗の木があります。 春先に毛虫みたない花をつけ、それが、今年は異常に多くて、落下した花殻で、庭一面が毛虫だらけ・・・おおよその予想?とはいかず、相当な豊作の山栗がなって、それが、機が熟し、栗の実、実の抜け殻の栗のイガが、これまた、我が家の庭に降り注いで、茶色のジュータンの様子・・・何年か前に、大粒のものを拾って、「栗ごはん」を炊いたことがありますが、とてつもなく手間がかかり、一回こっきりとなってしまいました。 この小さな栗を上手に食べる方法を知りませんか? まさに、天津甘栗と同じような大きさです。
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