夏の麦茶

気づくと冷蔵庫に入っている麦茶。

夏の定番なような気がします。

何故夏に麦茶を飲むのか気になり調べてみました。

「汗をかいた時に体に不足するミネラル、ナトリウム、カリウムが含まれるので体が求めているものを吸収できるから」とのこと。

他にも

・コーヒーや緑茶と違いカフェインが含まれない

・血流をよくする

・胃の粘膜の保護

等々良い効果があるそうです。

歴史も古いらしく平安時代からあるとかなんとか。

香ばしさは水だしよりお湯から出した方がいいという実験結果もあるそうです。

麦茶の入れ替えでの最後の押し付け合いは永遠のテーマですね。