県民の日

今日11月20日は県民の日ということで、

記念行事やイベントが小瀬スポーツ公園で行われているようですね。

雨の予報が出ていて気温は低めですが、今のところ太陽も顔を出しています。

そして「いいかんぶつの日」でもあるそうですよ。

『干物』の『干』が『十』と『一』、

『乾』が『十』『日』『十』『乞』でそれぞれ成り立っているのを組み合わせて、

『11月20日にかんぶつを乞う』と読むことができるため・・だとか。

ちょっと強引な気もしますが＾＾

切り干し大根やひじき、高野豆腐など、

時々お弁当用に作り置きします。

昔は甘めの味付けをしていましたが、

最近は優しい薄味を好むようになりました。