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スタッフブログ
2017.09.04
先日 定食屋さんで昼食を食べました。 味噌汁の中の具に、ゆうがおが入っていました。 真夏だけしか食べられない貴重な食材です。 煮物でも、ほうとうに入れても、とてもおいしいと 思います。そういえば味噌汁の具って沢山あります。 味噌も、白、赤だし、調味味噌、山菜、海鮮、 当分 味噌汁にはまりそうです。 今度の休日は、ゆうがお入りのほうとうを作って食べます。
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