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忘年会その２は、 喋りまくりで、写真撮るのうっかり(;^_^A 皮パリパリのチキン、めちゃくちゃ美味しくて、はっと我にかえり・・・・撮りました   ３度目の訪問なのですが、偶然にもシェフがお客様のお身内の方だと...

寒い日はあったかいものを食べたいですよね。【おでん】【ポトフ】【シチュー】思いあぐねた結果【グラタン】にすることに・・・(⌒∇⌒) 　オーブンで焼いて、熱々に仕上げます♪...

『忘年会』 友人おススメのお店に行ってきました。 美味しい食事と楽しい会話で、一年を締めくくることができま・・・・まだまだ何回かの『忘年会』が終わらないと締めくくれません　（笑）...

セロリが大好きで、 常備野菜として作り置きしています。 「醤油」「みりん」「酢」　 味付けはシンプルですが、 サラダとしても、ちょっとした付け合わせにも便利です♪...

　２０２６年の手帳を買いました 　カレンダー、あと一週間で、残り一枚に(;^_^A 「どんな１年だったのか」振り返りつつ 「来年はどんな１年にしようか」と思いを馳せながら、秋の夜長、新しい手帳に 大安吉日 一粒万倍日&#...

渋皮煮、完成です(o^―^o)   なかなか手のかかる手仕事ですが、食べるときのことを考えながら、ぼちぼちと作業を進めます   渋皮残しで 皮をむき、重曹を入れて何度か茹でこぼし、柔らかくなったら砂糖...

　今、ハマってる「ミックスかりんとう」です(^▽^) かりんとうって懐かしいお菓子のイメージですが、進化してます♪ 　個包装になっていて、色んな味楽しめます お茶うけに　い・か・が？？...

久しぶりにゆっくりしたランチタイム🍝オーナーがワンオペなので、「畑に収穫に行った？？」「牛からチーズ作ってる？？」って、心配になるくらい提供がゆっくりで、、、、( ´艸｀) 　おかげさまで、ゆったりとおし...

　信玄餅にまで押し寄せていた！！ 久々に県外の友人に会うために、山梨土産　ど定番の信玄餅を購入♪ 　お会計時👀を見張る金額にΣ（・□・；） 　　　　　　　　　　　　　 Σ（・□・；）           ...

『伊勢海老』のような高級な食材が、こんなジャンキーなお菓子の素材になるなんて！！ なんて贅沢なべビラ！！　小学生の時から大好きなお菓子(o^―^o) 今でも友人との語らい時には欠かさぬ面子　笑 　ご当地土産、数々あれど　...

　はいっ！！大阪といえば『くいだおれ太郎』ですが、 最近の太郎はこてこて感抜けてますね(^▽^)/ 　缶入りクッキーとミャクミャクのドリップコーヒー☕ こてこても好きだけど　こんな太郎もイカしてます
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　パッケージに惹かれて購入してみました。 たくさん入ってました。名物シェフを想像しながら食べました( ´艸｀) うぅ～ん？？？ 　黒くはないけど、、、見た目のとおり　味もとっても濃い！！ 🍺が進むお味です...